Chúng ta biết gì về cây lanh như một nền văn hóa
Khí hậu ấm áp và đất đai màu mỡ của quê hương đã tạo điều kiện thuận lợi để phát triển ở quy mô công nghiệp không chỉ ngũ cốc mà còn nhiều loại cây trồng khác. Vì vậy, ở miền trung nước Nga, bạn thường có thể tìm thấy toàn bộ những cánh đồng trông giống như một đám mây xanh khổng lồ từ xa. Cây lanh nở hoa này là một trong những loài thực vật cổ xưa được biết đến với tính chất chứa dầu và tính xuân. Chính từ thân cây lanh, chất xơ đặc biệt thu được để sản xuất vải tự nhiên, và hạt là nguyên liệu thô để lấy bột và dầu.
Hạt lanh trông như thế nào?
Loại cây hàng năm này mọc thành bụi khá lớn, nhưng hiếm. Chiều cao trung bình là 60 cm, nhưng cũng có loài cao hơn đến 1,5 m, thân trung bình thẳng và mảnh. Phần lớn các lá hình mũi mác nhỏ nằm ở phần dưới của nó, trong khi ở phần trên cùng của chồi tạo thành các nhánh bên. Những chiếc lá có màu xanh lục nhạt và được bao phủ bởi một lớp phủ sáp khó nhận thấy.
Phần trên mặt đất tươi của cây có độc, không dùng được bên trong.
Hệ thống rễ của cây lanh là trụ, rễ trung tâm mỏng, nhưng không quá dài và có màu trắng. Ở phần trên, các nhánh bên lớn hơn một chút, ở phía dưới, thanh phát triển quá mức với nhiều rễ nhỏ.
Làm thế nào để cây lanh nở hoa?
Vào đầu mùa hè, những bụi cây trông khó coi được biến đổi khi những bông hoa mỏng manh nở trên những chùm dài. Chúng không quá lớn, đường kính từ 1,5 đến 2,4 cm, được thu thập trong các chủng tộc tuyến giáp, bao gồm năm cánh hoa rộng với các cạnh tròn.
Màu sắc của chùm hoa lanh phụ thuộc vào giống cụ thể. Thông thường, những loài có hoa màu xanh lam và xanh lam được trồng, nhưng cũng có loài lanh, loài này nở ra với những chùm hoa màu trắng, hồng và đỏ tím.
Cây lanh có hoa lâu tàn và kéo dài suốt mùa hè.
Làm thế nào để cây lanh kết trái?
Vào đầu mùa thu, ở vị trí của các chồi, quả bắt đầu chín - nhỏ, dài đến 8 mm, viên nang ở dạng quả bóng với các vách ngăn giả, bên trong có các hạt nhỏ. Hạt thường không quá 10 chiếc, bản thân chúng phẳng và bóng, đầu nhọn, màu nâu.
Hạt lanh rất hữu ích, chúng chứa dầu béo, chất đạm, chất nhầy và nhiều chất có giá trị khác, nhờ đó hạt lanh được dùng cả trong nấu ăn và y học dân gian.