Đặc điểm của quả sung chín
Trồng sung theo lô khá rắc rối, vì đòi hỏi rất cao. Trước hết, điều này áp dụng cho điều kiện khí hậu - quê hương của sung là vùng cận nhiệt đới, vì vậy nó rất thích sự ấm áp và ánh nắng mặt trời. Cây phát triển tốt nhất và ra quả nhiều ở những vùng có khí hậu ấm áp, vì nó không chịu được nhiệt độ giảm xuống dưới 20 độ vào mùa đông, và hầu hết các giống cây bị đóng băng dưới 16 độ sương giá, do đó, ở vùng sinh trưởng trung bình, sung cần nơi trú ẩn cho mùa đông.
Thời gian chín của trái cây
Cây non thường cho trái đầu tiên vào năm thứ hai hoặc thứ ba của cuộc đời. Không giống như hầu hết các loại cây ăn quả và cây bụi quả sung có thời gian chín quả dài (kéo dài) - từ 30 đến 60 ngày. Thông thường, vào mùa đông, nó không chỉ để lại những quả mọng chưa chín mà ngay cả với những chùm hoa và nụ quả. Một số người làm vườn cho rằng trong trường hợp này, bạn có thể thu hoạch mùa xuân sớm.
Câu trả lời chính xác khi quả sung chín khá khó đưa ra, tất cả phụ thuộc vào vùng và điều kiện trồng trọt. Trung bình, quá trình chín xảy ra trong một số giai đoạn:
- đợt đầu tiên - vào tháng 6;
- thứ hai - vào mùa thu (tháng 9-10).
Để quá trình chín thân thiện hơn, mùa xuân nên đến sớm, và mùa thu nên kéo dài và rất ấm.
Ngay trước khi trưởng thành hoàn toàn trái vả kích thước gấp đôi và có màu sắc phong phú, và những giọt mật hoa bắt đầu xuất hiện trên da. Mặc dù chúng mất nhiều thời gian để chín nhưng quá trình chín diễn ra rất nhanh - chỉ 3 ngày sau khi đạt độ chín tối ưu, quả sung sẽ trở nên ì ạch, do đó thời hạn sử dụng của nó giảm đáng kể.
Một quả sung cần những gì?
Để có được mùa màng bội thu, bạn nên chăm sóc cây đúng cách, cụ thể là:
- Tưới nước... Nếu không làm ẩm đất thường xuyên, đặc biệt là trong thời gian nóng, quả giảm kích thước và có thể bị nát.
- Cắt tỉa... Vì các quả được gắn trên các chồi non, nên cắt tỉa bụi vào mùa xuân để kích thích sự hình thành của chúng. Sung trưởng thành được trẻ hóa theo thời gian bằng cách chuyển sang các cành bốn năm tuổi.
- Bón lót... Việc bón chất hữu cơ vào mùa xuân dưới bụi cây cung cấp sự phát triển tích cực của các chồi non, có nghĩa là nó làm tăng lượng thu hoạch từ chúng. Vào tháng 6, bạn cần cho sung ăn các chế phẩm có chứa kali và phốt pho.
- Nơi trú ẩn... Với sự giảm nhiệt độ ban đêm đầu tiên xuống 0 và thấp hơn, các bụi cây phải được che phủ cho mùa đông, sau khi đã buộc cành và uốn chúng xuống đất.