Công thức món Charlotte trong nồi nấu chậm với táo - chuẩn bị món tráng miệng yêu thích của bạn
Tủ nấu cơm đa năng là một dụng cụ nhà bếp không thể thiếu giúp đơn giản hóa quá trình chế biến các món ăn yêu thích của bạn. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể thường xuyên làm hài lòng cả gia đình với những chiếc bánh tự làm thơm phức với trái cây hoặc quả mọng. Tiếp theo, sẽ trình bày công thức làm bánh quy trong nồi nấu chậm với táo - một món tráng miệng bánh quy tinh tế và quen thuộc với hầu hết mọi người.
Cách chế biến charlotte trong nồi nấu chậm
Công thức món Charlotte trong nồi nấu chậm với táo
Không khó để chế biến một chiếc bánh ngon bằng thiết bị nhà bếp. Hơn nữa, nướng than với táo trong nồi nấu chậm, bạn có thể có được một món tráng miệng với độ đặc tinh tế.
Để bột trở nên bông xốp, trứng phải được làm lạnh. Thêm một chút muối vào protein và đánh cho đến khi tạo thành bọt dày.
Những gì bạn cần khi chuẩn bị một món ăn ngon và tươi ngon:
- trứng gà - 4 chiếc;
- táo - 4 chiếc;
- bột mì - một ly;
- đường - một ly;
- muối - ½ thìa cà phê;
- bột nở - một thìa cà phê;
- bơ - 50 g;
- vanillin - một nhúm.
Sơ đồ nấu ăn:
- Chuẩn bị bắt đầu với bột. Để làm được điều này, trứng phải được đập vỡ và lòng trắng phải được tách khỏi lòng đỏ.
- Sau đó, đường cát được đưa vào và lòng trắng được tiếp tục đánh tích cực cho đến khi thu được một khối trắng và đặc. Để lòng trắng trứng đánh bông sang một bên một lúc.
- Một chút vanillin được thêm vào lòng đỏ để tạo hương vị và bơ mềm, trước đó đã được lấy ra khỏi tủ lạnh. Khối lượng thu được phải được nghiền cho đến khi thu được thành phần đồng nhất.
- Sau đó, lòng đỏ được thêm vào khối lòng trắng trứng và trộn nhẹ nhàng bằng máy đánh trứng hoặc phới gỗ. Tiếp theo, rây bột mì với bột nở được đưa vào khối. Và mọi thứ được trộn kỹ lưỡng nhưng cẩn thận.
- Tiếp theo, bạn cần sơ chế phần nhân: táo rửa sạch, gọt bỏ lõi rồi cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, sản phẩm đã chuẩn bị được đặt xuống đáy của hộp đa năng. Phết dầu dưới đáy bát và rắc bột mì lên.
- Sau đó, trái cây được đổ lên trên với bột, táo một lần nữa được đặt ra và một lần nữa đổ với một lớp bột. Trái cây lại được bày lên trên và rắc đường nếu muốn.
- Nó vẫn để kích hoạt chế độ "Nướng" trong một giờ. Nếu thiết bị cho phép bạn cài đặt nhiệt độ theo cách thủ công, hãy đặt nó ở khoảng 130-160 độ trong nửa giờ. Các món tráng miệng nên được kiểm tra định kỳ để sẵn sàng.
Ngay sau khi bánh được nướng, vẫn phải tắt thiết bị, mở nắp và đợi mười phút.
Nên phục vụ món tráng miệng với đường bột hoặc quế.
Công thức charlotte táo trong Polaris nhiều bánh với sữa
Món Charlotte với táo nấu trong hộp nhiều bánh sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình thích thú. Những chiếc bánh ngọt như vậy sẽ được trang trí thuận lợi trên bàn tiệc và cần phải có tối thiểu các sản phẩm để nấu ăn.
Những gì cần thiết để nấu ăn:
- bột mì - 2 muỗng canh;
- đường - 1 muỗng canh;
- sữa - một ly;
- trứng - 2 chiếc;
- táo - 4 thứ;
- bột nở - 2 thìa tráng miệng;
- dầu - 20 g;
- dầu thực vật - 1 ly (100 g);
- vanilin - 15 g.
Sự chuẩn bị:
- Đường hạt cùng với trứng gà được cho vào âu sâu và đánh bông bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng. Ngay sau khi hỗn hợp trứng đạt được độ sệt đồng nhất, thêm dầu thực vật vào và tiếp tục đánh đều.
- Sau đó từ từ bắt đầu cho sữa vào và tiếp tục đánh khối. Sau đó, đường vani và lượng bột nở cần thiết được đưa vào (lượng của nó được tính như sau - một thìa tráng miệng cho mỗi ly bột).
- Sau đó, họ bắt đầu cho dần bột mì đã rây vào. Số lượng tùy thuộc vào chất lượng của bột - bạn có thể cần nhiều hơn nữa. Kết quả là, bột làm bánh khoai tây chiên táo phải đủ dày để làm bánh kếp.
- Trong khi nhào bột sang một bên, bạn cần chuyển sang chuẩn bị phần nhân. Táo bạn gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Tiếp theo, phần đáy của bánh đa nhân được phết bơ mỡ và xay với bột mì. Bột và hoa quả đã chuẩn bị được gửi tiếp theo. Nướng ở chế độ "Baking" trong 40 phút.
Theo công thức chế biến món khoai tây chiên với táo trong nồi nấu chậm, trước khi cắt bánh, phải để bánh nguội bớt. Và sau đó món ăn có thể được phục vụ trên bàn.