Cách học cách nấu súp đậm đà với gạo, khoai tây và thịt
Một món ăn nóng phổ biến - súp với cơm, khoai tây và thịt, được các bà nội trợ táo bạo yêu thích cho bữa tối. Ai đó sẽ nói: có gì đặc biệt ở đây, món hầm thịnh soạn, và chỉ vậy thôi. Trên thực tế, món súp này được coi là một món ăn cổ điển, vì nó được chế biến từ thời cổ đại.
Trong thời đại của chúng ta, nhiều người gặp khó khăn về tài chính. Đó là một món ăn nóng hổi có thể là một cách lý tưởng để tiết kiệm tiền và cho một bữa ăn gia đình thịnh soạn.
"Ai đã ăn canh sẽ được hoàn thành tốt!"
Thông thường trẻ nhỏ từ chối khóa học đầu tiên. Vì vậy, cha mẹ phải năn nỉ chúng ăn bằng nhiều trò đùa khác nhau. Nếu bạn nấu súp với gạo, khoai tây và thịt theo công thức này, bạn có thể không chỉ cho em bé ngoan cố mà cả gia đình ăn được. 
Đối với món ăn, một số sản phẩm truyền thống thường được sử dụng:
- thịt lợn có xương;
- gạo tấm;
- một vài củ khoai tây;
- củ cà rốt;
- hành tây vừa;
- Muối;
- gia vị cho mọi khẩu vị;
- mùi tây (2 hoặc 3 nhánh);
- dầu thực vật;
- nước lọc.
Lượng thức ăn tùy thuộc vào kích thước của nồi. Vì vậy, nên học cách tiếp cận kinh doanh bằng trí tuệ để nấu cháo chứ không phải nấu cháo.
Cách truyền thống để tạo ra một món súp bao gồm các bước sau:
- Thịt rửa thật sạch, cho vào nồi. Đổ nước sạch vào sao cho ngập hết sản phẩm. Hãy châm lửa.
- Một ít khoai tây gọt vỏ, cắt khối vuông nhỏ. Sau 40 phút, cho vào nồi cùng với thịt. Gạo tẻ rửa kỹ cho vào hộp nhỏ. Sau đó, họ nhúng nó vào súp và trộn các thành phần.
- Ngay khi cơm sôi, cho cà rốt đã cắt nhỏ vào đĩa. Và một lúc sau, cả một củ hành tây, được vứt bỏ sau cùng.
- Trong khi súp đang sôi, chuẩn bị nước sốt. Hành tây được thái nhỏ bằng dao bếp. Đổ vào chảo với dầu thực vật và xào cho đến khi vàng nâu. Sau đó, thêm cà rốt nạo và trộn đều tất cả mọi thứ.
- Mặc quần áo hoàn thành được gửi đến súp. Khi nó sôi, đổ rau xanh và vớt ra khỏi bếp.
Để món canh với gạo và khoai tây và thịt trong suốt, bạn nên vớt bọt liên tục. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng một chiếc thìa có rãnh.
Một món ăn thịnh soạn cho những người đàn ông năng động - súp với cơm, khoai tây và thịt
Người ta nói rằng con đường của một người đàn ông đến với một người phụ nữ là thông qua dạ dày của anh ta. Điều này đúng một phần. Vì vậy, điều quan trọng là phải dạy thế hệ trẻ của những người vợ tương lai nấu các món ăn khác nhau. Đặt cược tốt nhất của bạn là bắt đầu với một món súp cơm đơn giản. Nó không chỉ được coi là khá hài lòng mà còn là một sản phẩm ăn kiêng. Vì vậy, những kiến thức này sẽ hữu ích cho cô gái suốt đời.
Làm một công thức với gạo và khoai tây không khó chút nào. Điều chính là không bỏ lỡ bất cứ điều gì. Đầu tiên, các thành phần cần thiết của món ăn được chọn:
- khoai tây (vài miếng);
- thịt gà (chân, xương ức hoặc xương sườn);
- gạo tấm;
- bóng đèn tròn;
- cà rốt cỡ vừa;
- lá nguyệt quế;
- mùi tây (ba nhánh nhỏ);
- Muối;
- hạt tiêu đen (đậu Hà Lan).
Một số đầu bếp đun sôi các nắm gạo trong một hộp riêng, sau đó thêm chúng vào súp. Điều này không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.
Hướng dẫn nấu canh gạo:
- Thịt gà rửa thật sạch qua nước, sau đó cho vào chảo đun nhỏ lửa. Khi nước dùng sôi, cẩn thận để ráo nước, sau đó thịt được đổ một chất lỏng mới.
- Tiếp theo, họ quan sát sự xuất hiện của bọt để loại bỏ kịp thời. Sau đó cho một củ hành tây lớn và một ít hạt tiêu đen vào súp. Nấu trong ít nhất 20 phút.
- Loại bỏ hành tây và hạt tiêu khỏi kho trước khi xếp khoai tây thái hạt lựu vào. Họ đã hoàn thành tốt vai trò của mình.
- Cà rốt được cắt nhỏ trên một máy xay thô và gửi đến súp. Ướp muối vào món luộc để rau chín nhanh hơn.
- Bước tiếp theo là vo gạo. Đầu tiên, nó được rửa kỹ và nhúng vào chảo. Ngay sau khi súp sôi, ngay lập tức giảm lửa đến mức nhỏ nhất, và nấu không quá 20 phút.
- Một vài phút trước khi món ăn đã sẵn sàng, các loại rau thơm xắt nhỏ và muối được cho vào. Đậy bằng nắp, lấy ra khỏi nhiệt và để ủ.
- Bữa cơm gia đình ăn kèm với bánh mì đen.
Số lượng hạt gạo được xác định bởi người nấu.