Cải bắp hoàn toàn không dành cho thỏ rừng

Khu rừng mùa xuân, được bao phủ bởi một thảm linh trưởng, mỏng manh và duyên dáng, là một cảnh đẹp tuyệt vời. Trong số những chồi đầu tiên và sớm nhất, người ta luôn có thể tìm thấy những chồi non màu trắng thanh lịch và mỏng manh của những bụi cây nhỏ, rung rinh trước cơn gió nhẹ, thường được đặt biệt danh là "bắp cải thỏ rừng" hoặc "cỏ ba lá cúc cu".

Bắp cải Hare là một loại thực vật, có tên chính thức là oxalis thông thường, với các lá màu nhạt đặc trưng hoặc lá màu nhạt. Sáu loài hoang dã được tìm thấy trên lãnh thổ Liên bang Nga, nhưng loài bò sát phổ biến là đặc trưng của vùng giữa. Trên thế giới, loại cây này phân bố hầu hết khắp nơi: Châu Âu, Bắc Mỹ, các nước Đông Nam Á.

Lá của loài cây này là biểu tượng của Ireland và được khắc họa trên quốc huy của nó, nó đã bất tử mãi mãi trong lịch sử thế giới. Ở châu Âu, anh đào chua thường bị nhầm lẫn với việc chỉ mọc trên đồng cỏ. cỏ ba lá, đó là lý do tại sao họ đặt một cái tên kết hợp như vậy - cỏ ba lá chua. Đọc:Bắp cải hầm với khoai tây và thịt công thức từng bước một!

Các đặc tính chữa bệnh của bắp cải thỏ rừng

Lá của cây có vị chua dễ chịu, ngon và tốt cho sức khỏe. Chất lượng hương vị của cây được cung cấp bởi các chất sau:

• axit hữu cơ - oxalic, citric, malic và succinic, tạo ra vị chua ngọt dễ chịu;
• canxi cần được phân lập với các nguyên tố vi lượng;
• các vitamin: caroten (vitamin A) và rutin.

Đối với mục đích làm thuốc và thực phẩm, các bộ phận sinh dưỡng trên không của cây axit được sử dụng - lá có cuống lá. Ngoài việc sử dụng tươi, thuốc sắc, dịch truyền được chế biến từ chúng, ép lấy nước.

Cuckoo cỏ ba lá được sử dụng:

• như cây tầm ma - như một chất cầm máu và chữa lành vết thương;
• trong điều trị các bệnh da bị viêm và mụn mủ, với bệnh nhọt;
• với chán ăn: như một phương tiện để kích thích sự thèm ăn và bình thường hóa quá trình tiêu hóa - nhờ các axit có trong thành phần của nó, việc tiết dịch vị trở nên mạnh hơn;
• cải thiện sự trao đổi chất, như một chất lợi mật và chống nôn;
• như một chất chống tắc ruột;
• trong chế độ ăn kiêng, bắp cải thỏ sống được khuyên dùng cho bệnh viêm dạ dày với nồng độ axit thấp;
• như một chất tẩy giun sán;
• trong trường hợp ngộ độc với hơi và hợp chất thủy ngân, cây có thể được sử dụng như một loại thuốc giải độc chính;
• giúp chữa xơ vữa mạch máu và các bệnh tim mạch một cách hoàn hảo.

Trong y học chính thức, việc sử dụng axit để cải thiện sức khỏe và điều trị về bản chất là được khuyến cáo với nhiều chống chỉ định: tổn thương gan và thận, viêm khớp, hội chứng co giật, sỏi niệu, bệnh gút và các bệnh về máu.

Bắp cải thỏ cảnh

Có một lý do tại sao các loại cây me chua trang trí được người trồng hoa sẵn sàng lai tạo: những bông hoa rất mỏng manh và tinh xảo của nó trên những chùm cao, gần như màu trắng với mắt vàng và những đường vân màu hồng hoặc hoa cà, rất hấp dẫn.

Tại ngôi nhà nông thôn mùa hè, bạn có thể trồng cả bắp cải thỏ rừng bình thường (hoang dã), cũng như các hình thức trang trí của nó, nhưng cần nhớ rằng: nhờ bộ rễ phát triển cao và hạt chín lan rộng nhiều mét xung quanh bắp cải, nó lây lan rất nhanh và có thể lấp đầy toàn bộ lãnh thổ của trang web, trở thành một loài cỏ dại bình thường. Trong nghề trồng hoa cảnh, nó được trồng để có được một thảm xanh đều và đẹp.

Có hai cách để pha loãng axit có tính axit:

1. phát triển từ hạt giống cần nhiệt độ không khí thấp để nảy mầm (nên phân tầng);
2. chồi với lớp đất mặt.

Bắp cải là một loại cây ưa ẩm và không thích những nơi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời (điều này đặc biệt đúng với các dạng trang trí lá đỏ).

Lợi ích của bắp cải thỏ

Sở hữu những đặc tính hữu ích chắc chắn, nước ép cây được pha loãng với nước thường được sử dụng như một tác nhân vitamin với hàm lượng cao axit ascorbic (vitamin C).

Những bụi sơ ri chua không có giá trị dinh dưỡng đặc biệt, nhưng chúng chứa một lượng lớn vitamin, nguyên tố vi lượng và chất xơ. Cải bắp khô được thêm vào kvass và súp bắp cải, chế phẩm được đun sôi và ủ trà vitamin, rau xanh khô được sử dụng với số lượng nhỏ làm gia vị cho món salad, cho các món trứng và thịt.
Cỏ ba lá cúc cu thậm chí có thể được sử dụng làm giấm do tính axit cao. Không nên tiêu thụ cây với số lượng lớn vì nó có thể gây kích ứng đường tiết niệu.

Một đặc điểm của axit phổ biến là phản ứng của nó với những thay đổi nhỏ nhất về áp suất khí tượng, nhiệt độ và độ ẩm của môi trường: ví dụ như lá và hoa của axit, gấp lại và đóng lại khi thời tiết xấu.

Nước ép cỏ ba lá Cuckoo loại bỏ hoàn hảo vết mực và vết rỉ sét, đồng thời phục hồi màu sắc của vải.

Do đó, loài thực vật phổ biến nhất, chẳng hạn như bắp cải thỏ, có thể rất, rất hữu ích cho nhân loại. Chính thiên nhiên đã quan tâm đến con người, ban tặng cho họ một phép màu xanh thanh lịch và khiêm tốn như vậy.

Bắp cải hay ngưu bàng - video