Giống gà khác thường Maran: đặc điểm của loài chim đẻ trứng "sô cô la"

Có một số lượng lớn các loài gia cầm trên thế giới đã trở thành niềm tự hào của các nhà chăn nuôi đã nuôi chúng. Chúng bao gồm giống gà Maran, các đặc điểm về mùi vị và sản lượng trứng đáng được người nông dân quan tâm.

Lịch sử của giống chó

Giống Maran được các nhà lai tạo người Pháp lai tạo từ thành phố Marens vào năm 1895. Nhưng ban đầu nó chỉ được một số ít nông dân biết đến, và trở nên nổi tiếng vào năm 1914, khi nó được giới thiệu tại triển lãm La Rochelle. Sau đó, tất cả những người có mặt đều đánh giá cao những đặc tính tuyệt vời của Maranov, giống gà gây ngạc nhiên với vẻ đẹp của chúng, màu lông khác thường và trứng trông giống như sô cô la. Kể từ đó, nhiều nông dân trên khắp thế giới đã cố gắng nuôi những con gà hoặc gà đẻ như vậy. Sau buổi biểu diễn, người Anh bắt đầu quan tâm đến giống chó này. Nhưng họ không thích bộ lông của các loài chim trên cổ chân, do đó, sau nhiều năm chọn lọc, những con marans chân trần đã xuất hiện ở Anh.

Giống gà Maran: đặc điểm theo tiêu chuẩn của Pháp

Maranas bị thu hút bởi vẻ đẹp khác thường của lông của chúng. Tùy thuộc vào phân loài của gà và gà trống, nó có màu đen pha chút xanh lục, lốm đốm, màu đỏ. Bộ lông vẫn tươi sáng quanh năm. Những con chim to lớn, với bộ lông dày đặc, mang lại cho chúng vẻ ngoài bụ bẫm, trang nghiêm. Hơn nữa, họ không có vẻ gì là vụng về và vụng về. Maranas được phân biệt bởi khả năng thích nghi tốt, chúng dễ dàng thích nghi với điều kiện thời tiết thay đổi. Ngay cả trong mùa đông, trong sương giá nhẹ, họ vẫn bình tĩnh đi lại trong không khí trong lành.

Ở hầu hết các quốc gia trên thế giới đều có câu lạc bộ của những người nuôi Maran, trong đó các yêu cầu được đặt ra đối với ngoại thất của con chim. Họ được hướng dẫn bởi mô tả về giống Maran bởi các nhà lai tạo của nó - người Pháp.

Theo tiêu chuẩn, chim phải có các đặc điểm sau:

• mống mắt màu cam sáng của mắt;
• thùy và hoa tai có màu đỏ;
• mỏ hơi cong mạnh;
• ngực rộng, mạnh mẽ;
• đầu cỡ vừa với mào giống chiếc lá đỏ tươi;
• cánh nhỏ ôm khít vào thân;
• cổ lớn với nhiều bộ lông;
• thịt đùi và chân;
• đuôi ngắn;
• lưng rộng, nhô cao ở vùng thắt lưng;
• thân hình thon dài với vai rộng.
• gà trống trưởng thành nặng gần 4 kg, gà đạt 2,5-3,3 kg.

Có những giống lùn của giống gà Maran. Các tiêu chuẩn tương tự áp dụng cho chúng, chỉ khác là chúng liên quan đến kích thước. Trọng lượng của maran lùn là 1,1 kg, gà là 900 g. Những con không đạt tiêu chuẩn này phải bị loại bỏ.

Đặc điểm của thịt và trứng Maranov

Trứng Maran được phân biệt bởi một lớp vỏ chắc chắn với màu sô cô la đậm đà. Điều này rất tốt cho người bán vì trứng không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển và các vi sinh vật nguy hiểm có hại không xâm nhập vào chúng. Người Pháp không ngần ngại ăn trứng sống màu nâu sẫm vì vỏ dày của chúng. Hơn nữa, người ta tin rằng trứng có màu sô cô la càng đậm thì chất lượng của chúng càng cao.

Gà mái đẻ Marana đẻ những quả trứng đầu tiên sau tuổi dậy thì (lúc 5-6 tháng). Lúc đầu, chúng hóa ra nhỏ (không quá 60 g) và không bão hòa về màu sắc.Sau một năm, một con gà mái đẻ non cho tới 250 quả trứng sẫm màu (nhưng không nhỏ hơn 130 quả) nặng trung bình 85 g, và với chế độ ăn tăng cường và cân đối, điều kiện nuôi nhốt tốt, tỷ lệ sản xuất trứng tăng lên.

Chất lượng của trứng Maran được xác định bởi độ bão hòa của màu vỏ của chúng. Pháp đã phát triển thang âm 9 điệu. Màu nâu nhạt đến gần như than. Một quả trứng có chất lượng tốt phải đạt từ 5 điểm trở lên (đối với trứng ấp, điểm phải đạt từ 7 trở lên). Trứng có 9 điểm được coi là tốt nhất. Chúng được đặc trưng bởi màu đen đậm gợi nhớ đến than đá. Những người mới làm quen với nông dân cho rằng màu sắc bất thường là do cho chim ăn các chất phụ gia khác nhau. Nhưng điều này là không đúng sự thật Vỏ được sơn màu nguyên thủy với chất tiết nhầy màu nâu tiết ra từ thành ống dẫn trứng của gà mái đẻ.

Thịt maran được giới sành ăn trên khắp thế giới đánh giá cao. Ở những con gà Pháp, người mua bị thu hút bởi lớp da mềm hồng, thịt dày, ngon ngọt với một ít mỡ ở vùng đuôi. Nó là lý tưởng cho nước dùng, hầm, quay, luộc và chiên.

Màu sắc đa dạng

Người Pháp không nhận ra nhiều màu Maran. Đối với họ, tiêu chuẩn là một con chim có ngoại hình được nhiều người nhớ đến. Đây là những con gà trống và gà mái đồng đen cao, rậm rạp. Ở Mỹ, tất cả các màu lông của loài chim thuộc giống này đều được công nhận là tiêu chuẩn.

Đẹp nhất là:

1. Đen và đồng. Phổ biến nhất của giống gà Maran là loại chim Đồng đen. Con đực có màu than với bờm rực lửa và màu đỏ trên lưng. Đuôi của anh ta sẫm màu với một màu xanh. Lớp hoàn toàn màu đen, chỉ trên cổ có viền đỏ.
2. Đuôi đen. Cơ thể của các loài chim với một màu vàng tím. Lông đuôi màu đen với những đốm nhỏ màu nâu nhạt. Gà trống có bím tóc xanh óng ánh rất đẹp. Gà mái đẻ có lông màu nâu.
3. Maran lúa mì. Gà trống có bộ ngực đen, đầu và cổ màu vàng tươi. Màu lông dọc theo đường viền là nâu đỏ. Gà được phân biệt bằng lông đỏ vàng. Đầu và cổ màu nâu nhạt. Lông trên ngực và bụng có màu be.
4. Người Colombia. Những con chim này được phân biệt bởi lông trắng như tuyết và lông tơ trên cơ thể. Một chiếc bờm đen với một sọc trắng bao quanh cổ.
5. Chim cu. Maran Wheat có thể là bạc và chim cu vàng. Trong trường hợp đầu tiên, các con gà trống có hoa văn rỗ rõ ràng và sống động hơn, trong trường hợp thứ hai, lớp được phân biệt bằng một hoa văn có độ nét cao. Các loài chim ở cả hai giới đều có bộ lông loang lổ, nhưng gà trống nhạt hơn các lớp ở vùng ngực và cổ.

Điều kiện cần thiết để giữ Maranov

Maranam cần gia cầm, trong đó chúng sẽ ấm, khô, nhẹ. Chim không chịu được độ ẩm cao, chúng cần ít nhất 11 giờ ban ngày và nhiệt độ trên +15. Chuồng gà được thông gió hàng ngày hoặc trang bị máy hút mùi để hơi ẩm không tích tụ trong phòng, nếu không sẽ dẫn đến phát sinh dịch bệnh. Đảm bảo lắp lớp lót bằng mùn cưa, được thay 2 lần một tuần.

Maranas là loài chim ưa hoạt động, do đó, chúng cần một khu vực rộng rãi để đi dạo. Ít vận động dẫn đến béo phì, giảm năng suất và đe dọa tính mạng của chim. Phải tổ chức tắm khô trên khu vực đi bộ, lắp đặt các thùng lớn đựng cát khô và tro. Trong đó, Maranas làm sạch lông và lông tơ khỏi ký sinh trùng. Chuồng được che một nửa bằng tán cây để chim trốn khi mưa hoặc tuyết. Điều này sẽ cứu họ khỏi cảm lạnh.

Mặc dù giống gà này được lai tạo cho những vùng có khí hậu mát mẻ, nhưng để giữ gà Maran vào mùa đông, chúng được tạo điều kiện thoải mái với sự trợ giúp của những sửa đổi sau đây đối với chuồng gà:

1. Lắp đặt thêm ánh sáng. Chim cần 14 giờ ánh sáng ban ngày, vì vậy vào mùa đông chúng sử dụng ánh sáng nhân tạo, tốt nhất là với một rơ le có thể tắt và bật đèn độc lập tại một thời điểm nhất định.
2. Sự nóng lên. Để sản xuất trứng tốt, Maranam yêu cầu nhiệt độ ít nhất là +10 độ.Vào mùa đông, một lớp rơm dày được đặt trong chuồng gà và lò sưởi được lắp đặt.

cho ăn

Chế độ ăn của Maranov được thực hiện theo nguyên tắc giống như đối với các giống gà khác. Điều chính là nó được cân bằng, nếu không số lượng trứng sẽ giảm. Người nuôi đặc biệt chú ý đến việc phát triển dinh dưỡng cho vật nuôi non. Chiều cao, tăng trọng, sức khỏe của gà đẻ và gà trống sau này phụ thuộc trực tiếp vào nó.

Gà một ngày tuổi của Maranov cần được tăng cường dinh dưỡng:

1. Từ khi mới sinh đến ngày thứ ba, chúng được cho ăn bằng pho mát trộn với trứng luộc, nghiền thành vụn. Họ được lắc protein này sau mỗi 2 giờ.
2. Từ ngày thứ ba, lúa mì và ngô nghiền được thêm vào thức ăn.
3. Vào ngày thứ 6, vỏ trứng nghiền mịn được giới thiệu. Mỗi ngày cho gà ăn 6 lần.
4. Đến ngày thứ 10, số lần cho ăn giảm xuống còn 4 lần, bổ sung dinh dưỡng bằng cà rốt nạo, cỏ băm nhỏ (cỏ ba lá, cỏ linh lăng).
5. Củ cải đường được bổ sung từ một tháng tuổi.
6. Động vật non được chuyển sang dinh dưỡng trưởng thành từ 3 tháng.

Để phòng bệnh đường ruột, gà được cho uống thuốc tím mỗi tuần một lần.

Gà trưởng thành và gà trống được cho ăn nhiều lần trong ngày. Nếu chế độ ăn chủ yếu bao gồm thức ăn hỗn hợp, thì 60-75 gam thức ăn mỗi ngày cho mỗi gia cầm. Maranas cần rau cắt nhỏ, cỏ tươi. Độ bão hòa màu của lòng đỏ trứng phụ thuộc vào lượng cỏ mà gà đẻ ăn. Chế độ ăn của người lớn là 30% protein và 70% carbohydrate. Các lớp trẻ được cho ăn bằng các chất bổ sung canxi thương mại đặc biệt. Hoặc họ cho bột xương, vỏ trứng nghiền, bột xương, đá vỏ.

Thức ăn hỗn hợp được mua làm sẵn hoặc chế biến độc lập. Trong trường hợp này, 45% trong số đó là hạt ngô, 12% hạt lúa mì, 8% đậu Hà Lan, 7% mỗi loại phấn thức ăn gia súc, bột hướng dương, đá vôi, đá vỏ, hạt lúa mạch, 5% mỗi loại men làm thức ăn gia súc, bột xương và cá bột, cỏ, 0, 3% muối. Chim được đặt trong hộp đựng chuồng gà bằng cát và sỏi thạch anh. Những tảng đá cứng này rất cần thiết để Maran tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Phòng chống dịch bệnh

Gà Maran mắc các bệnh phổ biến đối với nhiều loại gia cầm.

Trong số đó:

• bệnh giun sán;
• kẻ ăn lông;
• rận gà;
• viêm vòi trứng từng lớp;
• chứng loạn dưỡng chất;
• Knemidocoptosis (vết sưng tấy trên bàn chân do bọ ve gây ra).

Để phòng bệnh, chim được tiêm phòng đúng lịch, được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, điều kiện sống thoải mái, chim được khám bệnh thường xuyên. Nếu phát hiện có dấu hiệu của bệnh, họ tìm đến sự giúp đỡ của bác sĩ thú y để điều trị.

Những đặc tính tuyệt vời của giống gà Maran về phía chủ nhân của chúng khiến họ muốn mua một kỳ tích Pháp. Đây là những loài chim chịu được căng thẳng, dễ dàng thích nghi với môi trường mới. Họ đặc biệt được đánh giá cao vì sự điềm tĩnh. Một con mèo hoàn chỉnh được quan sát thấy trong chuồng gà ở Maranov. Gà trống giữ trật tự, gà mái không kêu nhiều. Loài chim này không hung dữ nên rất dễ nuôi với các giống chim khác.

Trong sân, giống gà Maran (đặc điểm của loài chim)