Trồng gừng tại nhà
Những người yêu thích gia vị gừng quen thuộc đầu tiên, vì loại cây này được sử dụng rộng rãi trong quá trình chế biến các món ăn khác nhau để tạo cho chúng một hương vị và hương thơm đặc biệt. Cây gia vị có thể dễ dàng mua ở cửa hàng hoặc chợ. Ngoài ra, không khó để trồng một củ thơm, sang trọng tại nhà và nó cũng rất thiết thực, vì bạn có thể kiếm được vài củ từ một củ đã mua.
Trồng khi nào?
Làm chín thân rễ của gừng là một quá trình khá dài. Thời gian từ 8 đến 10 tháng, cần phải tính toán để thu hoạch kịp thời vụ. Thời gian tối ưu nhất để trồng là vào cuối tháng Giêng, nhưng không nên trì hoãn quá trình này vào đầu tháng Ba.
Làm thế nào để chọn đúng củ và chuẩn bị nó để trồng?
Để trồng, gừng thông thường mua ở cửa hàng là phù hợp. Để có được một loại cây chất lượng cao, cho mùa màng bội thu, khi mua bạn cần chú ý những chi tiết sau:
- cùi phải cứng và chắc;
- không được gây hư hỏng cơ học và thối rữa trên củ.
Củ quá lớn có thể bị cắt thành nhiều mảnh, với điều kiện là có ít nhất một điểm phát triển trên mỗi phần bị cắt của thân rễ.
Để đánh thức chồi ngủ, đặt củ vào nước ấm trong 3-4 giờ. Sau đó, nếu cần, hãy chia nó thành nhiều phần và để trong một ngày: trong thời gian này, những chỗ bị cắt sẽ khô và se lại một chút.
Nếu bạn rắc các lát bằng than hoạt tính hoặc than, bạn có thể trồng ngay lập tức.
Dùng nồi nào?
Fan của lọ hoa đất sét lần này nên bỏ sở thích và cho gừng vào đĩa nhựa. Thực tế là nó phát triển mạnh mẽ và khi đó sẽ rất khó lấy thân rễ ra khỏi nồi đất. Vì lý do tương tự, hãy sử dụng các thùng chứa rộng và nông.
Trong chậu phải có lỗ thoát nước vì mặc dù có tính chất ưa ẩm nhưng gừng rất nhanh bị thối do đọng nước.
Làm thế nào và trong đất nào để trồng?
Lót một lớp đất sét đã nở ra dưới đáy lọ hoa, còn nếu không có đĩa phẳng thì phải đổ một lớp đàng hoàng vào chậu cao, đến 1/3 chiều cao của chậu.
Gừng ưa đất tơi xốp, hơi chua. Ở nơi đất dày đặc cây sẽ kém phát triển, rễ mọc vụng.
Đổ giá thể cho cây trồng trong nhà lên trên rãnh thoát nước, không báo 2-3 cm đến đỉnh lọ hoa Đặt củ giống sao cho các điểm sinh trưởng hướng lên trên. Nếu dự định trồng một số đoạn củ trong một lọ hoa, thì các chồi phải được hướng theo các hướng khác nhau. Rắc một ít đất, đổ đất thật đều và rút nước khỏi chảo. Đặt chậu trong phòng sáng sủa với nhiệt độ ít nhất là 20 độ C. Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 2 tuần.