Trang trí mùa hè nóng bức - các loại salad cà chua
Tất cả các giống cà chua hiện có đều thích hợp để ăn tươi. Nhưng khi nhắc đến loại cà chua xà lách, chúng vẫn có nghĩa là những loại quả mềm, ngọt và mọng nước nhất.
Các loại salad trái cây lớn của cà chua
Thông thường, cà chua quả lớn được xếp vào loại salad, do kích thước và vỏ mỏng, không thích hợp để ướp muối hoặc đóng hộp, nhưng lý tưởng khi kết hợp với các loại rau tươi khác.
Miếng bò hầm
Raspberry Giant
Một trong những giống đậu quả lớn sớm nhất được biết đến với hương vị tuyệt vời của cà chua, với màu hồng mâm xôi đẹp mắt và nặng từ 300 đến 1000 gam. Trái được hình thành trên các bụi cây cao đến 70 cm, cây cần hỗ trợ và loại bỏ con ghẻ vừa phải. Một lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích món salad, cà chua tươi và nước ép vitamin.
Mikado
Quả hồng rất lớn của giống Mikado chứa ít hạt, chúng dễ dàng phân biệt bằng vỏ mỏng và cùi chua ngọt tinh tế. Không xác định bụi cây cao cần trói và bỏ con ghẻ. Trọng lượng của một quả cà chua tròn dẹt trung bình là 400-600 gram, trong khi những quả đầu tiên có thể nặng khoảng một kg.
Cà chua hầu như không được bảo quản, nhưng chúng là loại cà chua lý tưởng cho cả việc ăn tươi và lấy nước trái cây ngon và làm nước sốt.
Có thể thu được tới 8 kg sản phẩm thơm từ một bụi.
Trái tim bò
Giống cà chua xà lách hình trái tim là loại cà chua kinh điển thực sự. Nhờ cùi nhiều đường, vị đậm đà và ít hạt nên chúng được nhiều thế hệ làm vườn yêu thích. Giống Bull Heart tạo thành những bụi cây cao, lên đến 1,8 mét, trên đó có những quả lớn màu hồng đỏ thẫm nặng tới 500 gram chín. Với năng suất tốt, một số nét sang trọng của bụi là một bất lợi. Bạn có thể khắc phục nó với sự giúp đỡ của một người chăm sóc kịp thời và chuyển điểm phát triển cho con riêng.
Bò rừng đường
Việc trồng giống này đảm bảo năng suất cao và chất lượng cà chua tươi ngon. Những bụi cây cao có thể chịu đến 7,5 kg trái, mỗi trái 200-550 gram, vì vậy chúng cần được chăm sóc và tạo hình kịp thời. Cà chua hình trái tim được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời, đường đặc và khả năng chống nứt tốt.
Hoàng tử đen
Trong số các giống cà chua xà lách quả to, ngọt, ít chua hơn các giống đỏ, cà chua đen chiếm một vị trí đặc biệt. Các giống lai và giống như vậy cho thấy hương vị tuyệt vời, vẻ ngoài tuyệt vời và năng suất khá. Một trong những loại nổi tiếng nhất là giống Black Prince với những trái ngon ngọt có màu nâu hồng. Cà chua nặng 200–300 gam có cùi mềm, mọng nước, trong đó các múi có hạt màu xanh lục nổi rõ.
Cà chua rất lý tưởng để làm món salad, nước sốt và nước trái cây có hàm lượng đường cao và hương vị khác thường.
Bò vàng
Những cây có kích thước trung bình tạo thành những quả rất to, có màu vàng nhạt, nặng từ 650 - 1200 gam. Cà chua nổi bật với độ đặc của cùi ngọt, vị ngọt và màu hồng khác thường ở giữa quả. Vết tương tự hình thành ở đáy quả cà chua. Một loại tuyệt vời cho những người ăn kiêng, cũng như cho những người dễ bị dị ứng với cà chua đỏ.
Hoa hồng dại
Một trong những giống đậu quả lớn nổi tiếng làm hài lòng người làm vườn với những quả mâm xôi thơm ngon nặng khoảng 400 gram. Cà chua được hình thành trên những cây cao tới 2,5 mét, cần loại bỏ con ghẻ và bộ phận giâm cành bắt buộc.
Đếm được một vụ mùa bội thu, người dân mùa hè phải nhớ rằng giống cà chua xà lách quả to cần được quan tâm chăm sóc đặc biệt. Các cây có bầu noãn mọng nước cần được cho ăn bổ sung và nhiều nước hơn bình thường.
Cà chua quả to nhiều thịt là một món ngon trong nửa cuối mùa hè. Nếu bạn muốn cà chua thơm sớm hơn, bạn sẽ phải chăm sóc những cây giống sớm. Chúng không ngọt và nhiều đường như các giống cuối mùa hè, nhưng chúng rất thơm và ngon ngọt. Người hâm mộ các món ăn lạ và cách phục vụ ngoạn mục sẽ quan tâm đến cà chua cherry hình dạng và màu sắc khác nhau.