Đặc điểm chăn nuôi vịt bầu tại nhà
Vịt Mularda đã thu hút được sự chú ý của các trang trại gia cầm lớn và các chủ trang trại tư nhân do khả năng tăng trọng nhanh và chất lượng gan tuyệt vời của chúng. Giống gia cầm này đã thay thế ngỗng, vốn trước đây được những người sành ăn coi là "nhà cung cấp" nguyên liệu tốt nhất cho gan ngỗng, và ngày càng được trồng để lấy thịt trong các hộ gia đình chăn nuôi gia cầm nghiệp dư thông thường.
Tuy nhiên, trong số các giống hoặc các loài vịt nhà, không thể tìm thấy cá đối. Thực tế là đây là một loài lai giữa các loài, chỉ nhìn thấy ánh sáng nhờ vào trí óc ham học hỏi của con người.
Đọc thêm bài viết:Bảo trì chăn nuôi trong nhà chăm sóc tại nhà!
Nguồn gốc của vịt bầu trong nước
Việc lựa chọn dựa trên các đại diện của vịt cơ, sống tự nhiên ở lục địa Mỹ và vịt trời phổ biến có nguồn gốc châu Âu và châu Á. Những con vịt con thu được sau quá trình lai giống được gọi là mulard sau hai phần tên tiếng Anh của loài ban đầu MUscovy duck và malLARD.
Mặc dù cả con cái và con đực của cá đối có thể có dấu hiệu quan tâm đến tình dục nhưng chúng hoàn toàn vô sinh. Vì vậy, việc chăn nuôi vịt bầu tại nhà không cung cấp khi bỏ đàn bố mẹ. Tất cả những con chim lai được nuôi đều bị giết thịt.
Con cái thu được từ giao phối của vịt xạ hương và thông thường, vịt Bắc Kinh giữ được những phẩm chất tích cực của cả hai giống và quan trọng là giảm ảnh hưởng của những điểm yếu của chúng. Ví dụ, vịt nội giống thịt, tuy to hơn họ hàng Mỹ nhưng nhanh chóng tích mỡ, ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm. Đồng thời, chúng không khác biệt ở tính cách điềm đạm, vô lương tâm và không phải lúc nào cũng sẵn lòng ấp những quả trứng đã đẻ. Vịt cơ không thành thục sớm như Bắc Kinh hoặc các giống vịt thịt khác. Nhưng chúng có thịt mềm tuyệt vời chứa ít chất béo kỷ lục, là những con gà mái tuyệt vời, điềm tĩnh và cảnh giác về sự sạch sẽ.
Những con vịt nào sẽ tạo ra kết quả giao phối giữa các đại diện của hai loài khác nhau? Thông thường, các cá thể lai có màu loang lổ, đen và trắng hoặc trắng và nâu, nhưng chúng lớn hơn đáng kể so với bố mẹ của chúng.
Đặc điểm chăn nuôi vịt bầu
Để kết hợp tất cả các mặt tích cực và để có được con cái khỏe mạnh từ các cặp giao phối càng sớm càng tốt, vịt ngan đực và vịt trời cái chung được sử dụng. Kết quả của quá trình giao phối tự nhiên, được sử dụng để nuôi vịt bầu tại nhà, vịt con từ các cặp như vậy xuất hiện trong lồng ấp sau 30–31 ngày.
Để sinh sản, những con chim trưởng thành về giới tính được chọn ở độ tuổi từ 7 đến 10 tháng. Thời kỳ tốt nhất, khi tỷ lệ trứng được thụ tinh cao nhất, kéo dài từ giữa mùa xuân đến đầu mùa hè. Đến thời điểm này, nguồn giống bố mẹ được hình thành từ vịt quay Bắc Kinh và vịt xạ hương. Mỗi con trống nên có 4-6 con trong chuồng.Sẽ tốt hơn nếu một gia đình như vậy có nhà riêng với khu vực đi bộ tùy ý. Mật độ quần thể được tính trên cơ sở 1 mét diện tích cho ba con chim trong nhà và một mét cho mỗi con đi dạo.
Vì bản năng ấp trứng ở các giống bò thịt không phát triển đầy đủ, nên những quả trứng đã đẻ sẽ bị loại bỏ. Để tiếp tục nhân giống vịt mùn, sử dụng lồng ấp hoặc đặt tối đa 20 quả trứng dưới một con gà mái tốt, ví dụ, một con vịt xạ hương.
Sử dụng thủ thuật này, những người chăn nuôi gia cầm có kinh nghiệm đạt được tỷ lệ nở thành công khá cao. Tuy nhiên, trong trường hợp này, vịt sẽ phải được chăm sóc riêng. Đối với gà mái, điều rất quan trọng là không chỉ được uống và cho ăn thịnh soạn mà còn phải tung tăng tự do trong nước. Lông vũ ẩm ướt và hơi ấm tạo ra bầu không khí cần thiết cho sự phát triển của phôi. Vì vậy, trong lồng ấp có trứng vịt đẻ cũng dùng nước ấm tưới.
Nuôi vịt bầu tại nhà
Vịt con sơ sinh thường mạnh mẽ và khiêm tốn. Vì vậy, việc nuôi thêm vịt bầu hầu như không có nét gì đặc biệt. Việc lựa chọn khẩu phần ăn để bé phát triển và tăng cân nhanh nhất được chú ý nhiều nhất.
Thường thì từ những người chăn nuôi gia cầm, bạn có thể nghe thấy ý kiến rằng trong ảnh là vịt mulard, phát triển tốt trên hầu hết mọi loại thức ăn. Từ một tháng tuổi, gà con được thả đi dạo và ít chú ý đến việc cho chim ăn, hy vọng những con vịt con còn sống, ham học hỏi sẽ tự cung cấp thức ăn một cách độc lập. Nội dung như vậy, thực sự, giải tỏa cho người chăn nuôi gia cầm khỏi nhiều vấn đề. Nhưng một con chim để lại cho chính nó sẽ không thể hiển thị kết quả vốn có trong nó tự nhiên. Mặc dù khi được ba tháng tuổi, gà con sẽ phát triển lớn hơn so với bố mẹ của chúng, nhưng do thiếu thức ăn protein, độ ẩm dồi dào, góp phần vào việc loại bỏ thức ăn khỏi ruột nhanh chóng và tiêu tốn năng lượng nghiêm trọng mỗi ngày, cá đối sẽ không tiết lộ hết tiềm năng của mularda.
Từ những tuần đầu tiên của cuộc đời, gà con nên có một chế độ ăn uống cân bằng với chủ yếu là thức ăn chuyên biệt hoặc hỗn hợp dinh dưỡng dựa trên ngũ cốc.
Từ việc tổ chức có thẩm quyền cho vịt ăn và duy trì chúng, điều này phụ thuộc vào việc con chim sẽ tăng trọng lượng bao nhiêu sau 7-9 tuần và muộn hơn, khi thời điểm giết mổ đến. Để vịt nhanh béo, bà con cố gắng hạn chế vận động. Do khả năng phát triển thịt nạc với hàm lượng chất béo thấp, được truyền lại từ tổ tiên xạ hương của chúng, vịt mularda trong nước không bị béo ngay cả khi ăn kiêng thịnh soạn và không phải đi bộ lâu. Do đó, chúng không được cung cấp phạm vi tự do, và các máy cho ăn và uống được lắp đặt ngay gần vị trí của đàn.
Nuôi vịt bầu cũng giống như nuôi gà thịt, khi mọi thứ đều nhằm mục đích tăng nhanh trọng lượng thân thịt.
Thức ăn ngon và các loại thảo mộc được thêm vào thức ăn nghiền hoặc cho riêng. Nước được cung cấp trong các máng nhỏ giọt. Khi cho vịt ăn cá đối cũng phải tính đến xu hướng mổ bụng, do đó phải đưa vào khẩu phần thức ăn chứa lưu huỳnh và thức ăn giàu canxi. Chúng ta không được quên các thành phần quan trọng của thực đơn như cá, thịt và bột xương, men và chất bổ sung khoáng chất. Vịt con nên nhận chúng từ tháng đầu tiên của cuộc đời.
Trong điều kiện công nghiệp, cá đối được giết thịt ở tuổi 7-10 tuần. Vịt đẻ ra thịt ngon, và ngày nay con đực ngày càng được vỗ béo để lấy nguyên liệu thô tốt nhất cho món gan ngỗng.
Khi áp dụng chế độ cho ăn cưỡng bức đối với vịt bầu ở độ tuổi 4 tháng, người chăn nuôi gia cầm có thể thu được loại gan nặng 500 gram có chất lượng cao nhất. Đồng thời, trọng lượng của bản thân con chim có thể đạt từ 4 kg trở lên.
Video hướng dẫn chăm sóc vịt bầu sẽ là trợ giúp hữu ích cho người mới tập chăn nuôi gia cầm. Tuân theo các quy tắc nuôi nhốt, cho ăn hợp lý và duy trì vệ sinh sạch sẽ trong chuồng gia cầm, loài chim thú vị, khiêm tốn này sẽ khiến bạn thích thú với tốc độ tăng trưởng nhanh và chất lượng sản phẩm thịt tuyệt vời.