Trồng hồi từ hạt: nảy mầm hấp dẫn và sự phức tạp của việc gieo hạt
Gia vị trong vườn có tác dụng gấp ba lần: chúng thổi đẹp trong vườn, có tác dụng chữa bệnh và dùng làm gia vị cho hầu hết các món ăn. Trồng hồi từ hạt sẽ mang lại rất nhiều niềm vui cho người làm vườn, vì đây là một hoạt động rất thú vị.
Mặc dù có nguồn gốc từ phương Đông, nhưng loài cây này chịu được khí hậu lạnh và có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -5-7 ° C. Đồng thời là cây ưa nhiệt, do đó nên chọn những khu vực Tây Nam hoặc Nam Bộ để trồng.
Chất mùn, được sử dụng chủ yếu để bão hòa chất dinh dưỡng, làm cho đất tơi xốp. Cát cũng thích hợp cho mục đích này, nhưng theo thời gian nó chìm sâu hơn vào đất.
Trồng hồi từ hạt - khéo léo thật đơn giản
Loại cây này không hề thất thường và phát triển không có vấn đề gì ở miền trung nước Nga, Ukraine và Belarus. Như với tất cả các loại cây trồng khác, nó cần đất trung tính hoặc thậm chí hơi kiềm. Những người nông dân có kinh nghiệm thực hành gieo nó vào mùa xuân. Ngay khi có cơ hội vào vườn, họ lập tức xuống kinh doanh. Họ không sử dụng công nghệ gieo điểm mà là một công nghệ lớn - gieo dày đặc. Do đó, một số loại thảo mộc tươi có thể được sử dụng để làm món salad. Sự kiện bao gồm các giai đoạn sau:
- rải mùn trên bề mặt;
- đào lên giường vườn cùng với phân bón;
- Trái đất được nén chặt một chút để không có khoảng trống ở lớp trên (một hạt có thể nằm ở độ sâu 6 cm, hạt còn lại có thể nằm trên bề mặt);
- tạo rãnh khoảng 1,5 cm, và khoảng cách hàng - 35-40 cm;
- gieo theo tỷ lệ sau: 2 g trên 1 m²;
- dồi dào đổ bộ hạ cánh.
Bón phân cho khu vườn bằng than bùn trên cao phải cực kỳ cẩn thận. Nó oxy hóa đất mạnh, và điều này có thể gây tử vong cho một số cây.
Hạt hồi nảy mầm có vấn đề, vì điều này chúng phải nảy mầm mà không hỏng. Những người làm vườn có kinh nghiệm nên cho chất trồng vào thùng chứa và đổ đầy nước. Điều này được thực hiện để chất lỏng bao phủ các hạt 0,5-1 cm. Ở trạng thái này, chúng được để trong 3 ngày. Trong trường hợp này, cứ sau 6-8 giờ, chất lỏng được chuyển sang dạng tươi.
Sau khi thực hiện, các hạt được đặt trên một miếng vải ẩm và đặt trong tủ lạnh trong 3 ngày. Ở đó nhiệt độ phải là + 1 + 2 ° С. Kết quả là hạt giống khi gieo xong có thể nảy mầm trong 20 ngày. Tuy nhiên, bạn cần phải cẩn thận, vì nếu cây con không xuất hiện, thì bạn nên báo động.
Rau hồi có bộ rễ không sâu lắm. Về vấn đề này, đất phải được chuẩn bị tốt, có nghĩa là đất phải càng tơi xốp càng tốt. Chỉ trong trường hợp này, bạn mới có thể có được một vụ thu hoạch xuất sắc.
Bonus +: 3 công nghệ nảy mầm
Hạt của cây có vỏ khá dày. Hơn nữa, chúng chứa phần lớn tinh dầu, khiến chúng kém thẩm thấu vào chất lỏng. Như đã lưu ý trước đó, các hạt phải được nảy mầm trước khi trồng hồi trong vườn. Có một số công nghệ cho quá trình này:
- Cây con. Đến tháng 2 gieo hạt vào hộp, sâu trồng đến 2 cm, đổ đất định lượng, đậy nắp kính và bảo quản ở nhiệt độ 10-15 ° C.Sau 6 tuần, cây con sẽ nở và khi 2 lá xuất hiện, tiến hành hái trong cốc.
- Gieo trực tiếp vào đất ẩm ướt. Khi chọn phương pháp này, điều quan trọng là phải tính đến cây con sẽ xuất hiện ở các thời điểm khác nhau: ở nhiệt độ đất 3-4 ° C - sau 25-30 ngày, và ở 10-12 ° C - sau 2 tuần.
- Ngâm. Trong 3-4 ngày, các hạt được đặt trong nước ở nhiệt độ phòng (16-18 ° C), cố gắng thay đổi chất lỏng hàng ngày. Sau ngày hết hạn, chúng được bọc trong khăn ướt và giữ ở nơi ấm áp trong 2-3 ngày (18-22 ° C). Hơn nữa, mầm nở được làm khô, và sau đó được bảo quản trong tủ lạnh trong 20 ngày (một quá trình vernalization nổi tiếng).
Tại sao cần vernalization? Nó giúp cây thích nghi với các điều kiện bất lợi. Thường vào mùa xuân thời tiết thay đổi đột ngột dễ dẫn đến hậu quả chết người, nhưng hạt cứng thì không quan tâm. Hơn nữa, chúng sẽ tăng sớm hơn nhiều, gần 10-11 ngày.
4 phương pháp này (phương pháp đầu tiên được đề cập trong tiêu đề phụ trước) có nhiều điểm khác biệt. Không thể nói rõ ràng cách nào trong số chúng sẽ hiệu quả nhất. Rốt cuộc, kết quả phần lớn phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực, cũng như điều kiện / thành phần của đất. Tuy nhiên, những nỗ lực chăm chỉ của người nông dân, trong mọi trường hợp, sẽ được đền đáp bằng lãi suất.
Chăm sóc vườn
Thời tiết thường không thể đoán trước được. Do đó, ngay cả trong mùa xuân, cái nóng không thể chịu nổi vẫn có thể ập đến. Bất kể cây hồi phát triển như thế nào, nên tưới nước cho vườn. Thủ tục được thực hiện vào buổi tối hoặc buổi sáng. Khuyến khích sử dụng nước mưa ấm. Các đồn điền nhất thiết phải được làm sạch định kỳ cỏ dại.
Chìa khóa để có một vụ thu hoạch khỏe mạnh và dồi dào là trồng tỉa thưa kịp thời. Quy trình như vậy là cần thiết cho sự phát triển tươi tốt của cây trồng và nó cũng bảo vệ cây khỏi sự xuất hiện của hăm tã.
Địa điểm phải có nắng, nhưng được bảo vệ khỏi gió lùa. Nếu không, một cơn gió mạnh sẽ dẫn đến việc trú ngụ của các chồi non. Bạn cũng không nên bỏ qua các quy tắc cơ bản để trồng cây hồi từ hạt:
- Theo dõi độ ẩm của đất. Điều này đặc biệt đúng trong thời kỳ mưa kéo dài. Nếu cây ở trong đất ẩm ướt lâu ngày thì năng suất giảm, bệnh tật bắt đầu phát triển.
- Dùng bón thúc. Trong tháng đầu tiên nảy mầm, đất được bón phân hữu cơ trước, và sau đó một chút - phức hợp khoáng sản... Đối với quy trình này, các dung dịch có nồng độ yếu được chuẩn bị.
- Loại bỏ các chùm hoa bị bệnh kịp thời để tránh làm nhiễm bẩn các cây lân cận.
- Nhặt / cắt bỏ chồi non bằng lá tần ô. Hoạt động này góp phần hình thành khối lượng xanh chuyên sâu.
Những bụi cây đủ trưởng thành không cần nhiều độ ẩm. Tuy nhiên, đất cần được tưới nước và làm cỏ định kỳ để loại bỏ cỏ dại.
Trong số những điều khác, một số người khuyên chỉ nên gieo hạt hồi sau khi trồng rau. Điều này được thực hiện nếu khu vườn ở xa nhà. Ngoài ra, các đại diện của gia đình Ô không nên được phép phát triển gần đó. Nếu tuân thủ các quy tắc trên từ 10 m², người làm vườn sẽ nhận được hơn 1 kg hạt giống, không tính các loại thảo mộc tươi mà anh ta lấy để làm món salad.
Thu hoạch lớn và sẵn sàng thu hoạch
Nên cắt các lá mọng nước khi bụi cây đạt chiều cao 40 cm. Đồng thời, những chiếc ô của anh ấy vẫn phải xanh tươi và hạt chỉ mới bắt đầu kết thành. Khi những ngôi sao ban đầu này chín, chúng được thu hoạch theo cách này:
- cắt bỏ những cành bị vàng cùng với những chùm hoa đã có màu hơi nâu;
- buộc thành từng bó;
- để khô dưới tán cây;
- đập và thu thập ngũ cốc.
Gia vị được bảo quản trong hộp kín khí hoặc túi bông. Đối với giá thể, chọn nơi khô ráo, thoáng mát, không có ánh nắng chiếu vào. Điều quan trọng là phải tính đến chất trồng chỉ thích hợp để gieo hạt trong 2 năm đầu.
Đối với mục đích làm thuốc, rau tần ô được thu hoạch vào tháng 9, khi cây ô môi chuyển sang màu nâu nhạt.Các cành cây được đặt trên một tấm bạt và phơi khô. Điều này cũng có thể được thực hiện trong máy sấy, cài đặt nhiệt độ khoảng 50 ° C.
Như vậy, trồng hồi từ hạt sẽ mang lại lợi ích tối đa cho cả gia đình. Vào mùa xuân, họ sẽ có thể thưởng thức hương vị tinh tế của cây xanh mọng nước, vào mùa hè - hương thơm mê hoặc của việc trồng, và vào mùa đông - đặc tính chữa bệnh của gia vị phương Đông.