Cách trồng cây cải ngựa Katran trên trang web của bạn

Cải ngựa Katran thuộc nhóm cây sống lâu năm, họ Cải. Nền văn hóa này không chỉ khác về hình thức so với cải ngựa thông thường mà còn về hương vị. Cây không kén đất nhưng để cây trang trí lãnh thổ được lâu thì bạn cần tuân thủ những quy tắc đơn giản.

Cải ngựa Katran: mô tả về sự xuất hiện của cây

Katran hoặc Katran ven biển, như nó còn được gọi là, là một loại cây thân thảo. Nó mọc ở dạng bụi, chiều cao lên tới gần 70 cm, bộ rễ có dạng hình trụ. Rễ chính và duy nhất có đường kính tới 10 cm, thịt quả màu trắng, đặc.

Có nhiều giống cải ngựa Katran khác nhau trong tự nhiên, nhưng phổ biến nhất là:

• lối đi;
• Phương đông;
• thảo nguyên hoặc Tatar;
• hải lý;
• Krym.

Bụi cây cải ngựa hình thành hoa thị hơi hướng lên trên. Hoa có màu trắng. Chúng đều có cùng kích thước. Ở dạng rời, đường kính của chồi không vượt quá 1 cm, vào cuối thời kỳ ra hoa, quả ở dạng quả thon dài được hình thành ở vị trí của chúng.

Quê hương của loài thực vật tuyệt vời này là bờ Biển Đen, Biển Azov và Đại Tây Dương. Ít thường xuyên hơn nó có thể được nhìn thấy trên các vùng đất của Caucasus.

Katran: lớn lên từ hạt giống

Ngay cả một học sinh cũng có thể trồng và trồng loại cải ngựa này trên trang web. Tất cả những điều này không phải là do sự khó khăn của văn hóa. Điều chính là chuẩn bị chính xác vật liệu trồng và có thông tin về việc gieo trồng chính xác các loại hạt.

Phân tầng hạt Katran tại nhà

Đây là một điểm quan trọng khi nhân giống Katran bằng hạt:

1. Ban đầu, bạn cần ngâm hạt trong nước sạch, nhiệt độ từ +18⁰ Từ đến +20⁰ C. Cũng có thể dùng dung dịch thuốc tím (1%).
2. Sau hai giờ, chuyển chất trồng vào khăn ăn bằng vải, và sau vài phút trộn với cát ướt, hạt mịn.
3. Giữ hỗn hợp thu được ở nhiệt độ không khí trong 3 đến 4 tháng. Một lựa chọn tuyệt vời là kệ dưới cùng của tủ lạnh hoặc tầng hầm.

Chọn một trang đích

Gieo hạt tốt nhất trên đất cát pha, nhiều mùn. Đất cũng phải có độ chua tối thiểu. Trong giá thể nặng, hạt nảy mầm rất kém và cây trưởng thành có khả năng bị mất hình dạng, ảnh hưởng tiêu cực đến các đặc tính dinh dưỡng của rễ.

Nơi tốt nhất là những khu vực có mạch nước ngầm đi qua rất gần.

Quy tắc gieo hạt

Trước khi tiến hành thủ tục, bạn cần chuẩn bị bãi đáp. Việc đầu tiên cần làm là xới luống cho vườn. Sau đó thêm 1 m² từ 3 ​​đến 4 kg mùn. Nếu không thể sử dụng chất hữu cơ, bạn có thể thay thế bằng phân bón đã mua có chứa phốt pho hoặc kali. Một lựa chọn tuyệt vời là "Kemir-Super", "Azofoska".

Cần gieo hạt đến độ sâu không quá 3 cm, chiều rộng tối ưu giữa các hàng là khoảng 65 cm, thực hiện theo phương pháp đai. Trong mỗi người trong số họ, bạn cần phải tạo thành 3 dòng. Chúng nên cách nhau 35 cm, chiều rộng giữa các đai phải trong vòng 65 cm.

Sau khi trồng lô lớp phủ... Đối với điều này, bạn có thể sử dụng than bùn hoặc mùn. Lớp phủ đặc biệt quan trọng nếu gieo hạt không phải vào mùa xuân mà vào mùa thu. Che phủ mùn cho hàng ngay sau khi chồi đầu tiên xuất hiện.

Chăm sóc đúng cách Katran cải ngựa

Sau khi gieo hạt, luống để riêng cho đến khi chồi đầu tiên xuất hiện. Sau đó đến thời gian làm việc chăm chỉ.

Thủy lợi

Những chồi đầu tiên phải được tưới kỹ bằng nước lắng, và sau khi xuất hiện hai cặp lá, chúng phải được tỉa mỏng. Khoảng cách tối ưu giữa các mẫu là 30 cm.

Trong mùa khô, cây thường được tưới nước. Bắt đầu từ tháng 5, việc tưới nước được tăng lên. Nếu nhiệt độ không khí bên ngoài cao trong thời gian dài và không có mưa thì tiến hành tưới ít nhất 2 lần / tuần.

Xới đất

Quy trình này được thực hiện thường xuyên, đặc biệt là nếu cây còn nhỏ. Không nhất thiết phải xới đất quá sâu, nếu không bộ rễ có thể bị xáo trộn.

Bón thúc cải ngựa Katran

Bón đợt đầu vào lúc tiến hành tỉa thưa. Đối với việc sử dụng này người làm muối... 1 m² nó được khuyến khích để thêm lên đến 10 g thuốc. Lần cho ăn thứ 2 sau khi xuất hiện 5 lá 15 g muối kali và 7 g nitrat.

Nếu có thể, tốt nhất là bón phân cho Katran bằng các chế phẩm dạng lỏng.

Tăng năng suất

Để bộ rễ dày và dài nhất có thể, đến năm thứ 2 phải cắt bớt đầu cây thêm 3 cm, sau đó nuôi cấy sẽ không dành hết sức cho sự phát triển của chùm rễ. , nhưng sẽ cung cấp cho chúng để tạo thành cây trồng gốc.

Thu hoạch cải ngựa Katran

Bạn cần đào rễ vào mùa thu. Điều này được thực hiện tốt nhất vào tuần cuối cùng của tháng Chín. Trước khi bắt đầu thủ tục, ban đầu bạn phải cắt bỏ tất cả các lá. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng xác định vị trí của cột sống và không làm tổn thương nó.

Có thể thu hoạch trong năm đầu tiên sau khi trồng cải ngựa.

Với sự chăm sóc thích hợp từ 1 m² bạn có thể đào đến 1 kg cây trồng. Để sản phẩm có thể nằm lâu nhất có thể, nên đặt rễ cây vào cát ẩm. Hộp đựng cải ngựa được giữ ở nhiệt độ không khí thấp. Một hầm hoặc tầng hầm rất thích hợp cho việc này. Ở những nơi này, các chỉ số về độ ẩm đều nằm trong khoảng 85%.

Khối lượng xanh và rễ được sử dụng cả trong y học và nấu ăn. Lá non được thêm vào món salad sống, và các chồi được luộc hoặc hấp như măng tây. Gia vị được làm từ rễ - cải ngựa, và được thêm vào để bảo tồn. Một số người nướng rau củ trong lò. Do nhiệt độ không khí cao, chúng trở nên rất mềm và mọng nước. Những loại rau như vậy ít gia vị nên có thể ăn được cho người bị bệnh dạ dày.

Cải ngựa Katran là một loại cây độc đáo sẽ trở thành thứ thực sự có trong nhà bếp. Với sự canh tác thích hợp, cây ăn củ sẽ làm hài lòng tất cả mọi người vì không chỉ có vị cay mà còn cung cấp cho cơ thể tất cả các vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết.