Chúng tôi hiểu câu hỏi - có cần thiết phải cắt bỏ các lá dưới của bắp cải không
Ermoshka ngồi trên một chân, và anh ta đang mặc một trăm bộ quần áo - ngay cả trẻ em cũng biết câu trả lời cho câu đố này. Nhưng người lớn vẫn đang thắc mắc tại sao một cô gái làm vườn lại cần nhiều trang phục đến vậy. Và có cần thiết phải nhặt bỏ các lá dưới của cải thảo không? Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn tủ quần áo của bắp cải.
Tại sao phần đầu của bắp cải cần có lá thấp hơn
Nếu bạn cắt bỏ tất cả các lá chưa nở của một bụi bắp cải non, quá trình hình thành đầu sẽ bị chậm lại rất nhiều. Cây sẽ chậm phát triển và bắt đầu tích lũy sức mạnh cho sự phát triển của lá mới. Do đó, phần đầu của bắp cải sẽ cong hơn so với các cây hàng xóm trong vườn và đến mùa thu sẽ không thể mọc các bên vững chắc.
Vào cuối mùa hè, một quy trình tương tự không ảnh hưởng quá nhiều đến rau. Nhưng tại sao họ lại hái lá bắp cải vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu?
Có cần thiết phải nhặt bỏ các lá dưới của bắp cải không và nó được thực hiện trong những trường hợp nào
Một nửa số người làm vườn kêu gọi loại bỏ "tất cả những thứ không cần thiết" khỏi dĩa đổ, giải thích điều này theo truyền thống. Nửa còn lại đưa ra một câu hỏi hợp lý và thậm chí thiết lập các thí nghiệm xác nhận rằng những phần đầu của bắp cải với đầy đủ các lá không có cảm giác tồi tệ hơn so với những cây đã được cắt tỉa. Hãy phân tích các trường hợp cụ thể.
Lá già có dấu hiệu bệnh
Thông thường, cái chết của các tấm lá dưới là do vi khuẩn mạch máu. Bệnh được mang theo gió và sâu bệnh. Tác nhân gây bệnh thâm nhập vào các mô thực vật và ảnh hưởng đến các mạch. Dấu hiệu đặc trưng của bệnh vi khuẩn có mạch là tán lá có những đốm nâu vàng và khô.
Các bộ phận của cây chết thực sự cần được loại bỏ bằng cách đốt hoặc mang đi khỏi địa điểm. Nhưng không thể đánh bại bệnh bằng những biện pháp như vậy, vì vi khuẩn có hại đã xâm nhập sâu vào các mô. Các mẫu vật bị ảnh hưởng được đào lên, vì theo thời gian phần đầu của bắp cải hoàn toàn không ăn được.
Các triệu chứng tương tự cũng được quan sát thấy với các bệnh khác - rhizoctonia, bệnh nhiễm khuẩn niêm mạc, thối xám, fusarium, các loại tuyến trùng khác nhau.
Loại bỏ các bộ phận chết có thể làm giảm số lượng mầm bệnh và ngăn ngừa các bụi cây khác bị nhiễm bệnh, nhưng không chữa khỏi bệnh cho cây.
Kiểm soát sâu bệnh
Một loại rau ngon ngọt không chỉ được yêu thích bởi những người làm vườn, mà còn bởi các loài sâu bướm, bọ chét thuộc họ cải, sên. Tôi có cần phải cắt bỏ các lá phía dưới của bắp cải để xua đuổi sâu bọ háu ăn khỏi vườn không? Rốt cuộc, phần đầu của bắp cải ngon hơn và mềm hơn nhiều.
Quy trình này sẽ giúp giảm số lượng sên, đặc biệt là nếu bạn rải đất dưới bụi cây bằng vỏ trứng xay thô hoặc rải các hạt của Máy ăn bùn.
Nứt đầu
Nĩa trần được cho là có thể giúp giải quyết tình trạng nứt sau những trận mưa lớn vào nửa cuối mùa hè và mùa thu. Đây là một quan điểm gây nhiều tranh cãi. Rốt cuộc, trước khi lá được loại bỏ, hơi ẩm cũng đã được hấp thụ vào chúng, giảm tải cho chính phần đầu của bắp cải.
Để tránh bị nứt, những người làm vườn có kinh nghiệm nên dùng xẻng cắt một phần rễ hoặc xoay nhẹ bụi cây dọc theo trục.
Điều này làm giảm khả năng hút ẩm của rễ.
Tăng năng suất
Một số người dân vào mùa hè có ý kiến cho rằng việc cắt tỉa sẽ buộc cây chuyển hướng toàn bộ dòng chất dinh dưỡng đến phần đầu của bắp cải, do đó làm tăng trọng lượng của nó. Nhưng nhiều thí nghiệm của những người trồng rau nghiệp dư lại gợi ý ngược lại. Bụi cải xoăn hoàn chỉnh tăng trọng lượng nhiều hơn so với đối chứng.
Các lá phía dưới, không xoắn vào đầu, thực hiện rất nhiều chức năng cần thiết cho cây:
- tham gia vào quá trình quang hợp và trao đổi chất;
- bảo vệ đất khỏi quá nóng, khô quá mức hoặc ngập úng;
- nhanh chóng bốc hơi ẩm thừa sau những trận mưa lớn;
- tích lũy nhiều vitamin và khoáng chất quý giá, dần dần đi vào phần đầu của bắp cải.
Cần lưu ý ở đây rằng bản thân phần đầu của bắp cải không tham gia vào các chức năng được liệt kê. Những người làm vườn, những người hiểu được sự tinh tế này, không còn tự hỏi mình có cần thiết phải cắt bỏ những lá dưới của bắp cải hay không. Ngược lại, họ cố gắng giữ càng nhiều khối lượng xanh càng tốt.
Lỗi kỹ thuật nông nghiệp
Những người làm vườn hiện đại phạm tội quá đáng khi tiết kiệm không gian và trồng rau mà không tính đến các khuyến nghị của các nhà nông học. Kết quả là, các bụi cây mọc um tùm che bóng cho nhau và bị thiếu dinh dưỡng. Loại bỏ một số lá sẽ giúp cải thiện thông gió và giảm khả năng mắc bệnh. Nhưng biện pháp này không biện minh cho chính nó.
Tốt hơn là nên nuôi một số lượng nhỏ nĩa khỏe mạnh, lớn và phát triển bình thường có thể được bảo quản mà không gặp vấn đề gì hơn là nhiều mẫu vật nhỏ, kém phát triển.
Những loại bắp cải nào không cần bỏ lá
Các loại bắp cải khác - súp lơ xanh, su hào, súp lơ trắng không cần tỉa. Quy trình như vậy thường chống chỉ định đối với các loại có màu - "bộ lông" dày giúp nĩa buộc chặt và không bị thâm. Một ngoại lệ là cải Brussels, chúng tạo thành nhiều đầu bắp cải nhỏ trên thân.
bắp cải Brucxen - một vị khách hiếm hoi trong khu vườn của chúng tôi. Nhiều cư dân mùa hè từ chối trồng loại rau quý giá này chỉ vì họ không biết tính năng chính.
Để "Brusselka" có thể buộc nhiều đầu bắp cải, vào nửa cuối mùa hè, cần phải kẹp đầu và cắt bỏ hoa thị.
Sau đó, cây sẽ chuyển từ kiểu phát triển sinh dưỡng sang kiểu phát triển sinh sản, và vụ thu hoạch trong tương lai sẽ nhận được nhiều ánh nắng và chất dinh dưỡng hơn. Đặc điểm này gắn liền với mùa phát triển dài của cải Brussels - hơn 6 tháng. Ở các nước ấm hơn, nó phát triển mà không cần thao tác thêm.
Việc cắt tỉa các cây họ cải không nên thực hiện nhẹ nhàng. Nó có thể có lợi, nhưng trong hầu hết các trường hợp, nó gây tổn thương. Bạn vẫn không tin? Tiến hành một thí nghiệm đơn giản, và sau một năm, bạn sẽ không còn nghi ngờ về việc có nên hái lá từ bắp cải hay không.